出了👗厨房以后,孙🆔🏑楠并没有真的去洗手,而是立刻召唤出面板,开始查🎚👫询起来。
【凉拌蒲公英】
材料:蒲公英半斤,蒜两个,盐🃄🕍🈘两克,芝麻油十毫升,香醋🀝♗🈦十毫升
步骤:一.蒲公🍱🝽英洗净,摘去老叶黄叶,去除根部,蒜洗🌗⚶净去皮切碎。
二.锅👙中🅎🅙水开以后放入蒲公英,焯水两分钟。
三.捞出蒲公英,放入冷水中过水。蒲公英冷🔦🂶📔却以后捞出,挤干水分,装入大碗中。
四.放入蒜、盐、香醋、芝麻油等调料搅拌,搅拌均匀以后装入盘☧🁮中。
孙🙄🇸🙄🇸楠快速的看完整个流程以后,就立刻走进了厨房。
这个时候锅里的水已经开了,因为凉拌蒲公英事凉拌菜,因此他♴🌧决定先🎚👫做这个,让后再做到👈。
将锅里的水大半都盛起来以后,🃄🕍🈘他立刻⛈😘就将洗干净了的蒲公英放进了锅里。
因为蒲公英的量有些多,所以一时之间并没有立刻全部被开水给浸泡住,🍃🅝因此他🂸📠不得不右手拿起一双筷子,左手拿着铲子,开始不停地在🗧🝼锅里翻着那些蒲公英。
很快蒲公英就被水烫软了👪🜬,所有的蒲公英终🞐于被开水完全的浸泡住了,🎚👫当然蒲公英的提及也变小了三四倍。
因为没有手机计算时间,孙楠只能从这个时候开始在心里数数,直到数到两百的时候,他这才🐋♷将锅里的蒲公英🚑💯给捞了起来放进冷水中。
将蒲公英放进冷水以后🔐⛜🛎,他🚀忙将锅里剩余的所有水给舀了起来😟丢掉,随后放入新的水进去。
“明月灶里的火大些知道了么?”
“好的,哥,明月保证给你烧的大大的。”
孙楠很快就将粗粮清洗干净放进锅里,将锅盖给该住以后,他这才☧🁮去查看刚刚焯过水的🃬蒲公英。