“夫人，其☥🁢实，船上最新鲜的是海鲜，特别是昨晚上刚捞出来的，处理好了，特别好吃。”主厨建议道。
“昨天晚上已经吃🐇♛🉄过海鲜了，我怎么做，也没有你们做的好吃的。”穆婉有自知之明道。
“昨天晚上做了一部分，还有一部分没有做，其他🁋食材因为是昨天弄上来的，有些都在冰柜里两三个月了，肯定没有新鲜的好吃。”主厨说道。
“我想做两道海鲜，两道其他，可以🔪吗”穆婉征询地问道。
“可以。夫人，红烧肉您会🚅👁做吗”主厨问道。
“会，但🂳是只是会做，做的一般般，你有比较好的配方吗”穆婉问道。🙫
“一个是在选材，二是在酱料，三是在火候，四便是用心了。”主厨选了一道肉出来，“这个是五花肉，你看，这个是有五层的，这种肉做红烧肉是最好的，切大约二公分一块，不过，我们要🁛🆟先解冻，我一般会直接放在热水里煮熟，再清洗，煮熟的时候里面放去腥的生姜，其实，再放五颗枣在里面，会更好。”
穆婉看主厨把肉放在水里先煮。
“其实，最好是新🐇♛🉄鲜的食材，口感都是最好的，冻🁋过的，总归🙎🉑有区别的。”住持介绍道。
他又把笋干拿了出来，放在开水里面泡。
“夫人，我们先走去选⛊😯海🈓♣鲜”主厨恭敬地🏜🚽😸问道。
“可以。昨天吃了很多海鲜。”穆婉说道。
“嗯，不过昨天抓了🐖很多海鱼上来，有些海鱼肉质比较🕇棉柔，没有骨头，虽然🇽🞀是海鲜，但是我还是建议做成烤鱼。”主厨说道。
不一会，就到了水箱。
主厨拿了一条偏白色的鱼出来，“夫人知道这🍐🗀个是什么鱼吗🙟”
穆婉摇头。
“鳕鱼。”主厨说道。