接下来的一个多星期,来徐同道店里点全套全羊宴的食客,还是不多,有👹时候一晚上能卖出去一桌,有时候一晚上能卖出去两三桌,也有一晚上🚛🔁♕一桌都卖不出去的。
188块钱⚮🔳🄮一桌的全羊宴,对很🂨👐🈁多人来说,太贵了。
而沙洲🕚🎏毕竟是一座小县城,这里的有钱🇶人🁃还是不够多。
但来他店里吃过全羊宴的食🀞♠客,🂨👐🈁多数给的都是好评。
徐同道的全羊宴遭遇📳叫好⚂🎩不叫座的尴🃠尬局面。
但,这一个多星🌃☄期的时间里,点全套全羊宴的人虽然极少,但每天在全羊宴的菜单上,挑一两道菜点的食客却🖦🔷越来越多。
多数食客只是承受不起全羊宴的价格而已,并不是真的不想吃全羊🚯🖻宴。
徐同道就注意到附近一家烟酒店的老板,每天晚☦🁦🇿上都🟔过来在全羊宴的菜单上挑两道菜,🁾打包带走。
一个多星期下来,这位小老板也🂨👐🈁把全羊宴的十二道菜尝了个遍🅬。
还有一个中年谢顶胖子,徐同道🂨👐🈁也不知道这胖子☦🁦🇿是哪里来的,几乎每隔一两天,就来他这里点一份羊蝎子锅♪仔,再要两三个凉菜、一瓶二锅头,然后就他一个人吃着、喝着。
类似的回头客,徐同道就注意到好几个。
反应在店里每天的营业额上,就是这一个多星期,他店里的全套全羊宴虽然没卖出去多少桌,但每天的营业额都在逐日上🃠🙌升。
天气依然很冷,街上穿羽绒服、棉袄的🇶人越来越多了,整条红灯街晚上的人气依然惨🅭淡,徐同道店里的人气也没🎍🏱见上升多少。
但每天的营业额却就是在一点点地上升。
推出全羊宴的🛍🛈🚞前一天晚上,他店里一晚上只卖出一百来块钱,推出全羊宴的第一天晚上,因为卖了一桌全羊宴,当天晚上他店里的营业额提升到三百多。
第⚎🐍二天晚上,因为🅽🌁🟖又📳卖出一桌全羊宴,当天晚上的营业额就又升了点,卖出四百多。
那之后🕚🎏的几天,就算晚上一🀞♠桌全羊宴都没卖出去,🕫🌠他一晚上的营业额也有两三百。