“戈尔先生亲自下厨！”程潇潇低呼了一声，对于今天要品尝的👠🎿新菜更加期待了。
“夏先生，鹅肝已经烹制好了。”戈尔笑呵呵地说🐫道🁀🂬👺。🐞
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇🔽🆆🍗潇的那份，包括他自己以及巴斯蒂安也都有份，他们同样也对这数据表现超乎寻📪常完美的鹅肝怀着无比🃫期待的心情。
戈尔把餐盘的盖子掀开放在一边，程潇🝇🉁潇瞥了一眼就说道：“哇哦！是经🚏典的🈩🀽法式鹅肝！”
夏若🍋🆦👵飞笑呵呵地问道：“潇潇😆⚮🔲，看🗯起来你对鹅肝挺了解的！”
程潇潇有些不好意思地笑了笑说道：“在西餐厅工作，有时候会面对客人的询🈩🀽问，所以我在业🛒🛷余🁆🃠的时候会主动去学一学法式西餐的一些知识。”
“不错不错，挺上进🙂的！”夏若飞🗯说道，“那你给我介绍介绍这法式鹅🟊🛠肝呗！”
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜了，在法语中叫做‘FoieGra🛒🛷s’，🕌这‘Gras’在法语中就是顶级的意思，所以这道菜在法国菜中的地位是非常高的！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇潇，就知道她肯定不清楚传统方法生产鹅🔘🀽🂓肝的残忍流程，否则绝对🛒🛷不会🕷🎐🐎流露出这种向往的神色，甚至可能以后看到鹅肝都会作呕。
当然，夏若飞也没有🙂说破，只是微笑着静静倾听。
程潇潇继续介绍法式鹅🕖肝的做法、特点等等，那边戈尔也把餐盘摆上了餐桌。
这个卡🌄包有四个位子，夏若飞和程潇潇坐在一边，戈尔和巴斯蒂安自然就坐在了对🌛面🐴。
夏若飞🌄听完程潇潇的介🕖绍，看了一眼自🝇🉁己面前的餐盘。
餐盘中🌄从左到右有三块鹅肝，估计是因为样本并不多的缘故，所以量并没有标准的一份鹅肝⚓👂那么大。
这道菜戈尔并没有使用太多的😆⚮🔲配料，除了一朵西蓝花之外，鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅🚂🐦🂆肝看起🚿来煎💝得恰到好处，外表略微有一点点焦。