一觉睡到半下午。
睡醒后陆安就跑去了屠户家里买豆腐。
或者说借着买豆腐的由头瞧🈬瞧现在的豆腐是怎么做出来的。
做豆腐的秘籍是卤水,而卤水是早早就调配好的,简🛒🛸单的制作过程也没什么好学🔲🄟的,或者说学了也没啥用。
所以屠户一家对于跑来看豆腐的两个小孩并不介意,甚至还要盛🀹碗豆汁给他们喝。
当然陆安礼貌的拒绝了。不能随便吃人家的东🌳🃌西!
豆子洗净🈳🎿泡好加水倒入石磨磨成豆浆,再煮豆浆家卤水,最后倒入木盒子里🁥🇽,一层层布分隔开,一层层的木盒子像蒸笼一样摞起🇷🝏来,最后在顶部放一块石头压住。
水🅲分就会从木盒子的四角透过布流出来,经过一夜的时间,就能压成豆腐。
陆安提前🈳🎿给自己家预订了一块。她要尝尝这豆腐怎么样,口感够不🎆🎷够细滑到做铁板豆腐。
至于阿衍,全程看的直愣。
原来豆腐是这样压出来的!他以前只见过成品,🚂🐤还以为豆腐是直接从树🆝上长出来🔲🄟的!
从屠户家回来后陆安开始准备自己的炼油大🞺业。
“🅲阿衍你喜欢吃辣的东西还是不辣的东西😤🃕?”
“辣的,但是吃不多。多了会闹肚子。”
“娘你呢?”
韩式在嗑瓜子,今🗡🝍天买回来的瓜子仁饱满味正宗🚂🐤,炒火候也刚刚好。
“我觉👊🖏得不辣的好吃。辣🜘椒偶尔吃一点还😤🃕好。”