“对！我这不是想着你这里卖烧烤，有烤炉嘛，正好能做♿🎇🏁叫🉡🈹🃑花鸡，就💫🔱试着做一份了！”
黄安民一边继续腌渍手上的鸡，一边笑呵呵地🃵🜆⛥回答徐同道刚才的问题。
徐🝦🍝同道笑笑，没有再问什么，眼睛就盯着黄安民的操作。
很快，黄安民就将腌渍了的鸡放到一边，🈔♩开始用水泡🌎荷叶♿🎇🏁，跟着又去处理两只猪蹄。
徐同道目🁻测👨这是两只猪前蹄，因为😇这两只猪脚又短又粗。
在做菜方面，使用猪前蹄或者猪后蹄，都是有讲究的，做不同的菜肴，选用不同的猪蹄，效果都会🎜有差别。
嗯，对了🁻，徐同道还注意⚦📬到这两只猪蹄上的毛……是黑的。
黑猪蹄，做出来肯定好吃。
看来黄安民今天这些食🄷🂏材确实是用心挑选了。
除了猪蹄，黄安民🝒还准备了一条鳜鱼，几颗黄皮土豆，一些各种各样的鲜菇，以及其它几样素菜和一小块瘦猪肉🐏⚠。
黄安民有条不紊🚜🔎地处理着这些食材，展现出来🃵🜆⛥的刀工……略显粗糙。
刀工这方面，黄安民的表现，让徐同道微微皱眉，感🌎觉他这位原时空💫🔱的师叔，刀工还😐🀡♹不如他。
不过，这🁻也是这个时代的厨师普通存在的问题。
不算稀奇。
毕竟🙪这些老师傅，之前都是从苦日子过过来的，在那个能吃上猪肉，就算享受的岁月里，这些做厨师的，对刀工要求普遍没那么高，客人也没那么讲究。
徐同道看了一会，就去做自己的事了。
葛良华、徐同林和戏东阳见徐同道去忙了，他们也不好意思再围着黄安民，也⚊🏬🝏一个个去为今晚的生意做准备。